Bebidas e Alimentos Ácidos causam Erosão Dentária
O que é erosão dentária?
A erosão dentária é outra doença que, além da cárie, compromete a saúde bucal. No entanto, até pouco tempo atrás essa alteração não havia despertado o interesse dos clínicos e pesquisadores.
A erosão dentária é um processo progressivo e destrutivo, caracterizado pela perda do tecido duro dos dentes, por ação de ácidos contidos em bebida ou alimentos ou ainda provenientes do próprio organismo.
Resulta na destruição do dente, independentemente da presença bactérias, podendo causar alterações estéticas e funcionais ou até mesmo dor.
De que maneira a erosão dentária pode acontecer?
A ingestão de produtos altamente ácidos, tais como refrigerantes, bebidas energéticas e sucos de frutas naturais ou industrializadas, é a causam, mais freqüente da erosão dentaria. Por isso, podem -se dizer que a erosão dentária é um problema de saúde bucal das sociedades modernas, decorrentes de seus hábitos alimentares.
Saliente-se que a erosão é resultado do contato freqüente do ácido de alimentos ou bebidas com a superfície dentária. Assim, para a erosão dentária ocorrer e evoluir, a freqüência de ingestão de produtos ácidos é mais importante do que a sua quantidade. Colocar até mesmo frutas ácidas no cardápio de forma freqüente e também não é recomendável.
Qualquer pessoa pode ter erosão dentária?
A erosão dentária é comum em crianças e adolescentes, podendo acometer adultos. Nas crianças, a erosão surge após a administração freqüente de refrigerantes ou sucos de frutas naturais ou industrializadas, através da mamadeira (que aumenta o tempo de contato da bebida com o dente) ou copo. Nos adolescentes é o resultado da ingestão excessiva de refrigerantes ou bebidas energéticas, que na maioria das vezes, são utilizadas para substituir água, com o objetivo de diminuir a sede. Além disso, esportista que ingere excesso de bebidas energéticas (isotônicas) para repor água e eletrólitos perdidos durante as atividades esportivas podem apresentar erosão dentária. É importante ressaltar que as bebidas, tanto sob a forma normal, diet ou light são altamente ácidas podem causar erosão dentária.
Além dos indivíduos que tem ingestão inadequada de alimentos e bebidas ácidas, outros grupos qpresentam alto risco de desenvolvimento da erosão. Trabalhadores que manuseiam produtos podem apresentar erosão, pois inalam a substância que está no ar. E pessoas que vomitam freqüentemente também podem apresentar dentes com erosão, pois o suco gástrico que volta para a boca é muito ácido. Desta forma, atenção especial deve ser dada ao refluxo gastroesofágico e á anorexia e bulimia nervosas.
Quais as precauções para evitar a erosão dentária?
Como a erosão é causada principalmente pelo contato direto de bebidas ou alimentos ácidos com o dente, a melhor forma de preveni-lá é evitar o uso freqüente desses produtos e procurar ingeri-los fazendo uso de “canudinho”. Outro recurso seria a ingestão de alimentos ricos em cálcio, como o queijo, para neutralizar a acidez. Também é importante encaminhar ao médico os indivíduos que apresentam vômitos freqüentes, para solicitar o problema.
Existe algum tratamento para erosão dentária?
O diagnóstico precoce acompanhado do aconselhamento da dieta e o monitoramento ajudam a tratar de forma bem sucedida e prevenir a progressão da erosão dentária. O tratamento restaurador é difícil, oneroso e requer contínuo acompanhamento. Assim, o controle racional do consumo de alimentos com altos índices ácidos será essencial desde a infância.